pour ce qui est des pains au lait pur beurre ils sont fait a base de E471, cette information ma été divulguée d'apré 1 frère qui est cadre a carefour

Pourquoi veux-tu mener une action contre carrefour? Le E471 peut être d'origine animale ou végétale. L'information du frère n'est pas précise de plus si tu regardes sur l'emballage de ce produit il est précisé le nom exact du E471 et son origine (palme, coprah).

Et penses-tu vraiment qu'un groupe comme carrefour, prendrait le risque de mentir alors qu'une simple analyse en laboratoire permet de determiner si il y a une origine de graisse animale ou autre.
Il suffit de voir les conséquences lorsqu'un produit d'une grande marque fait l'objet d'une avarie et que l'on en parle à la télévision (Perrier, a mis du temps pour s'en remettre)